해기사 출신의 멋진 공무원 라이프🇰🇷

제주도에 왔다면 꼭 먹어야 할 생선!! 황금연휴를 맞아 지난 일요일에 2박 3일로 제주도에 다녀왔습니다. 작년 6월에도 제주도에 왔었는데 여름에 오는 거랑 겨울에 오는 거랑 또 느낌이 다르네요. 지난번 저희 가족끼리 춘심이네 본점 방문하여 맛있게 먹었던 갈치구이를 이번에는 장인장모를 모시고 다시 한번 방문하게 되었습니다. 제주도를 대표하는 생선 하면 고등어, 갈치이지 않을까 싶은데 춘심이네는 갈치요리를 전문으로 하는 식당이에요. 제주도 방문 시, 꼭 한번 드셔보기를 강력 추천드립니다. 가격 및 정보 춘심이네가 갈치구이 해체장면으로[글 마지막에 동영상첨부] 유명해지면서 제주도에 2호점이 오픈을 했고, 저희 가족은 본점으로 방문을 하였습니다. 본점과 2호점 위치는 관광객 분들의 접근성을 고려하여 남과 북에 ..

추운 겨울날 얼큰한 칼국수 한 그릇 따뜻한 봄이 얼른 올것만 같았으나 다시 추위가 고개를 들어 이번주 한주는 엄청 추웠던 거 같습니다. 추운 날씨에 따뜻한 칼국수 한 그릇이 무척이나 생각나는데, 영도에 위치한 얼큰한 칼국수를 판매하는 "영도면옥"을 소개해 드리고자 합니다. 가게 상호명에서 알수 있듯이 영도면옥은 "영도에 있는 면을 뽑는 집"이라고 보시면 되며 직접 면을 뽑기에 기성 제품하고는 탄력과 맛이 다릅니다!! 제 개인적으로 영도에 또 하나 유명한 칼국수 맛집인 할매칼국수 보다 개인적으로 이곳이 더 나은 것 같습니다. 충무김밥과 수제만두 같이 추천 영도면옥 가게 정보에 대해 먼저 소개해 드릴게요. OPEN TIME : 11시 / CLOSE TIME: 21시 ※ 평일 브레이크 타임 - 15:30 ~ ..

초벌구이 돼지고기 서면에 위치한 고깃집은 다 다녀보자는 나만의 연간 목표에 더 다가가기 위한 발걸음을 또 실천에 옮겼네요. 한 3주 전에 방문한 것 같은데 이제야 포스팅을 올리는 점 양해부탁드려요. 도화고기는 일단 조리실에서 한번 초벌 해서 나오는 고기로 살이 두툼한 게 특징이에요. 사장님이 직접 구워주시니 고기 못 굽는 사람에겐 최고이겠지요? 다양한 소스제공 초벌 되어 나오는 고기와 소스 사진을 우선 보도록 하겠습니다. 여러 긴말해서 뭐 하나요? 직접 눈으로 보고 느끼는 게 최고이니까요. 각 사진에 설명을 해놓으니 진짜 가게에 방문한 것 같지 않나요? 사장님께서 고기를 구워주시고 접시에 올려진 각 소스에 대해 친절히 설명해해 주시니 기호에 맞게 드시면 되겠습니다 가격 및 기타 정보 가격은 모둠 고기가 ..

건강한 삼겹살을 원한다면 최근 집 근처에 새로 생긴 고깃집을 다녀왔습니다. 가게 이름이 "풀 뜯는 돼지"인데 처음에는 건강한 사료(?)를 먹이고 키운 돼지고기를 파는 집인 줄 알았는데 다름 아닌 미나리를 함께 구워주며 팔고 있는 고깃집이었습니다. 저희가 방문한 시간은 7시정도였는데 이미 테이블은 꽉 차 있었고 방문인원은 아이들까지 합쳐 총 7명(어른 4, 아이 3)이었습니다. 먼저 메뉴판은 보실게요. 별미 미나리전 강추 아래 메뉴판을 보시면 가격이 그렇게 싸지는 않음을 알 수 있습니다. 7명 먹고 나온 금액이 12만 원을 넘었습니다. 물론 술을 같이 먹긴 했지만... 메뉴판 미나리 삼겹살(150g) - 15,000원 미나리덧살(150g) - 16,000원 세미칼미나리(100g) - 3,000원 미나리전 ..

추운 겨울날 몸보신을 원한다면? 설 연휴 기간 동안 고속도로 통행료가 면제기에 아들에게 해저터널 및 거가대교를 보여줄 겸 거제도를 방문하였습니다. 가다가 거가대교 휴게소에서 멋있는 경치도 감상하고 사전에 미리 찾아보았던 굴구이 맛집으로 향하였습니다. 겨울에 먹는 굴은 정말 보약인 거 다들 아시죠? 저희가 도착한 시간은 11시정도였는데 그때까진 2개 테이블 정도만 차 있었고 대기 없이 바로 입장 가능하였습니다. 들어가자마자 저희 가족은 굴+키조개 구이 '대'자 와 굴구이 죽 한 그릇(오래 걸린다고 하시기에)을 같이 주문하였습니다. 가격 및 정보 거제해송원조굴구이집 근처로 굴구이집이 여러개 있는데 특히 맞은편의 굴구이 집이 저희가 식사하고 나올 때 엄청 줄을 서서 기다리고 있더라고요. 뭔가 특별한 맛이 있거..

게장과 갈치조림을 원한다면 지난주 여수에 일이 있어서 지인들과 1박 2일로 내려갔었고, 미리 맛집을 검색해서 리스트를 짜보았습니다. 숙성된 선어회부터 맛집 카페까지 포스팅을 올리려고 사진도 많이 찍었는데 그중에서 가장 기억에 남은 맛집을 소개하고자 합니다. 여수 공화동에 위치한 "명품 맛집" 은 간장게장을 메인으로 하는 식당으로써, 같이 나오는 양념게장과 다양한 반찬들, 그리고 추가로 주문한 칼칼한 갈치조림까지 환상의 조합으로 여수의 맛을 제대로 느끼게 해 주었습니다. 명품 맛집 식당 정보 여수엑스포 바로 근처에 위치한 명품 맛집은 큰 대로 가에 있기에 쉽게 찾으실 수 있습니다. 오전 8시 오픈으로 아침 또는 점심으로 추천드리며 저녁 타임 때 가기로는 아무래도 술과 같이 곁들이기에 게장보다는 다른 맛있는..

부산에서 밀면을 먹고 싶다면? 부산 대표음식이라고 하면 돼지국밥, 밀면, 자갈치시장 회 등 여러 가지가 생각이 나는데 개인적으로 면을 좋아해서 밀면집을 자주 갑니다. 겨울에 무슨 밀면이냐고요? 따뜻한 육수 한잔에 비빔밀면 또는 물밀면(차가운 거)을 먹으면 추위도 못 느낀답니다. 오늘 소개해 드릴 밀면집은 제가 많은 밀면집을 가봤지만 그중에서도 맛집 of 맛집인 국제밀면을 소개해 드리겠습니다. 일반적인 밀면집의 경우 만두, 칼국수 등 기타 다른 사이드 메뉴도 파는 경우가 많은데 국제밀면의 경우 백종원이 항상 강조(한 가지에 주력하라)하는 것 중 하나인 메인 음식(비빔밀면, 물밀면)만 판매하고 있습니다. 부산에 놀러 오셨거나 아직 안 먹어본 분들은 꼭 방문하여 밀면 한 그릇 해보세요. 정말 후회 안 하십니다..

몸보신으로 닭 한 마리 ? 12월 들어 부쩍 날씨가 많이 추워졌습니다. 이런 날엔 따뜻한 국물이 생각나는데 이왕이면 몸보신도 같이 할 수 있는 그런 음식이 없을까? 다들 한 번씩 고민하지 않으신가요? 서울이 고향인 와이프가 부산에는 닭한마리 하는 곳이 거의 찾기 힘들다고 여러 번 얘기하고 먹고 싶다고 하길래, 급 검색 실시 결과 집에서 15분 거리에 닭 한 마리 집을 찾았습니다. 와이프가 미리 웹 검색을 통해서 본인이 원하는 스타일인지 확인하고 간 거라 가게 들어가자마자 바로 주문하고 맛있게 먹을 생각으로 행복한 기다림이 시작되었습니다. 떡사리+대파+닭 한 마리 사장님께서 주방에서 한번 끓이신 닭 한 마리가 드디어 앞에 올라왔습니다. 한 5분정도 쎈 불어 더 끓여주었고 떡사리를 먼저 먹어 보았는데 정말 ..

조개구이 끝판왕 부산하면 자갈치, 자갈치 하면 각종 신선한 회와 해산물이 가장 먼저 생각나는데요, 저는 회보다는 해산물을 더 좋아해서 이번에 소개해드리는 조개 구이 집을 자주 찾고 있습니다. 위치는 영도 태종대 자갈마당에 있으며 가게 상호명은 "끝집 1051"입니다. 솔직히 가게 이름이 무슨 의미인지는 모르겠네요. 사장님 생년 월일인가 했다가 51일은 없으니... 무튼 이 집은 자갈마당에 많이 있는 조개구이 집 중 거의 맨 마지막에 있는 집이라 찾기가 쉬울 거예요 끝집은 다른 조개구이집 과는 다르게 룸처럼 생긴 비닐하우스로 되어 있는데 다른 곳은 오픈된 공간에서 옆 테이블 소리가 다 들리는 반면 개별 공간으로 되어 있기에 이점에 제일 좋더라고요. 그리고 바닷가 뷰가 좋은 자리까지 차지하면 정말 금상첨화입..

맛있는 딤섬 츄르릅 지난번 피아크 카페 방문 후기를 올리면서 크리스탈 제이드도 곧 올린다고 말씀드렸는데, 드디어 오늘 다녀왔습니다. 평일 낮이라 그런지 지난번 제가 방문했을 때보다는 사람이 그렇게 많지는 않았고요. 복불복인 듯합니다. 많을 때는 기다려서 먹은 적도 있었거든요. 지난번 피아크 포스팅에서 알려 드렸듯이 크리스탈 제이드는 5층에 위치해 있습니다. 1층 - 피아크앤뱅(와인샵) 2층 - 야외 가든, 더갤리(치킨&피자&파스타) 3층 - 전시공간 4층 - 피아크 까페&베이커리 5층 - 크리스탈 제이드(중화 레스토랑) 6층 - 스카이 브릿지(웨딩) 1층에 주차하시고 엘리베이터를 이용하여 5층 도착하시면 직원분이 친절히 자리로 안내해 드릴 겁니다 2022.11.05 - [소소한 맛집 탐방] - 영도 피아..